烧烤炉批发-烧烤炉-群泰厨房设备

无烟烧烤炉的科技则是利用了世界的全新技术，采用不锈钢材料制作，以液化气为燃料，通过红外线板燃烧加热，不需预热即可烧烤，而且由于设计*特，红外线板与食物成90度垂直构造，使之在烧烤时避免食品和调味品渗出的油脂掉落产生浓烟，达到了无烟无油的目的，具有，节能环保，烧烤炉，清洁卫生，方便快捷等特点，烧烤炉品牌，成为了烧烤设备的带头人。

无烟烧烤炉如今的无烟烧烤炉共分为四大类：木炭无烟烧烤炉、燃气无烟烧烤炉、电热无烟烧烤炉、微波无烟烧烤炉。他们也在各自的领域有着自己的贡献，得到了各界人士的欢迎，这些无烟烧烤炉有着不同的工作原理：木炭就是燃烧过的，本身就没有烟。普通的烧烤炉在制作产品时有烟，是因为在制作产品时把油和调料掉到碳火的缘故。无烟陶瓷烧烤炉

每到夏天，烟熏火燎的夜市露天烧烤摊点总是市民投诉的焦点。针对这一现象，有序引导辖区内300余家烧烤经营业户，向正规生产厂家自行采买无烟烧烤炉设备，严格执行“进店、进场、进院”管理模式。

据介绍，对使用无烟烧烤炉具并填写书面申请、具备店内经营条件，做到“进店、进厂、进院”或封闭式经营的经营业户，在5月15日前进行更换，5月31日前经镇办城市管理部门现场审核、登记、备案并签订《承诺书》后，即可享受**主要以环保项目形式的优惠政策。未在规定时限更换的经营业户，将不再享受补贴优惠政策；继续使用不符合环保要求的烧烤设备的。

●机体全不锈钢制作，外形美观、干净整洁、健康环保，经久耐用。

●炉体自带排烟净化装置，采用静电净化技术处理烧烤油烟，净化率高达98%以上。

●采用两台轴流风机吸烟，烟雾收集更全，更安静。

●烧烤炉为车体式，底下装有四个轮子，移动方便。

●一体式净化净化烧烤车，通电即可使用，操作简单，易维护，运行成本低

一、食品

肉类食品

食品的选择可根据各自的口味和喜好，一般来讲适合烧烤的食品有肉类鱼海鲜、蔬菜瓜果和面食豆制品等几大类。

烧烤食品的主力军——肉制品

肉类食品是烧烤食品的主力军，可以选择的有：羊肉串、羊腰串、牛肉串、鸡翅、鸡胗、鸡心等等。需注意的是肉类食品易变质，一定要选择新鲜的。

蔬菜瓜果

蔬菜瓜果类可以调剂一下烧烤的种类，让人不会感到过于油腻。

此类食品中受欢迎的应是土豆和玉米，红薯、山药、芋头、青菜都是不错的选择。这些食品都要经过适当的加工，土豆应去皮，切片;山药选择较细的;芋头选择较小的;红薯一般是去皮切片;青菜要洗干净;特别推荐一下大蒜，大蒜烤出来口味*特，并且大蒜本身具有杀菌的作用，很适合野外食用。一些水果和坚果如苹果、香蕉、核桃也可以尝试的烤一烤，烧烤炉批发，看自己是否喜欢。

面食和豆制品

面食和豆制品可以选择的有：馒头片、面包片、小烧饼、熟的小包子、豆腐块、腐竹等等，烧烤炉厂家直销，这些都是大家喜欢的食品，而且是可以填饱肚子的东西。烤过的面食还有舒缓的作用，很适合有胃疼的朋友食用。面食烧烤时大都不需要什么调料，本身的香气就已经很诱人了，不过馒头片若是刷上油，洒上椒盐，味道就更美了。豆腐块和腐竹则不同，需要烧烤酱来出味。选择豆腐块可去放心豆腐店直接买现成的豆腐块。

食物一般是全部加工好，去皮切片等工作应在出发前完成，不要放在野外，切片的食物不要长时间放置，防止氧化变色。食品准备的种类要丰富些，不要只是肉串，要荤素搭配。食品的量要根据人数而定，不要过少，少了不过瘾，也不要太多，以免浪费。

注意方法

烧烤时加入一半点燃和一半未点燃的木炭使用，需 加火时，只需加入生碳即可，根据实验，可节省木炭60%左右。简便快捷、省时省力、费用低，便于拆迁。安装简单、使用方便，可根据需要任意移动桌面。内部装置不易损坏，内部有空气净化系统*安装排烟管道，只需将烤炉安装到防火桌面上接电源即可，减少了设施和停业装修的费用，因肉类不会在粘到烤盘上因此不用常换烤盘，排烟管道都在明处，清洗维修方便简单。也可使用空调，空调是以对流方式将热气冷却之后在放出的而这个过程中因污染严重，大部分烧烤店不开空调，我们的烤炉不仅可以防止空气污染，也有效的净化部分的空气，所以开电扇和空调不会污染空气．因自身可净化空气非常清洁卫生，不会蹦油到客人的衣物上不会有油味，使客人在整洁，舒适的气氛中享用美食．排烟管道都在明处，清洗维修方便简单。配置火力调节钮，可根据需要对火力大小和烧烤过程进行自主调节，不易煳盘，正常食用时*换盘，且可以自主烤制各种食物。